为加强企业内部管理,提升采******集团公司采购操作规则指引》,采购人?******有限公司 (以下简称“采购人”)计划对?******有限公司物业服务(2025年度第一批次)采购项目******集团内部成员企业采购。
一、采购项目概况
1.项目名称:******有限公司物业服务(2025年度第一批次)采购项目。
2.项目编号:JT-XM-NBCG-FW-202502-0227
3.采购内容:为6号办公区员工食堂早餐、午餐,主食及菜品的制作,餐具的清洗及消毒,餐厅及包房内的卫生服务。
4.需求说明:
(1)服务地点:黑龙江省哈尔滨市
(2)服务期限:2025年03月08日-2025年12月31日
(3)支付方式:季付,乙方每季度初提供给甲方上个季度服务费增值税专用发票,甲方接到发票后******银行转账方式付给乙方相应的服务费用。
5.采购预算:人民币103,443.48元
6.计划实施时间:2025年03月08日至2025年12月31日
7.供应商名称:******有限公司
8.拟选内部企业属性:全资成员企业
二、供应商资质要求
1.资格要求:供应商需具备合法有效的营业执照及良好的商业信誉。
2.技术要求:无
3.服务要求:
3.1食堂卫生验收标准
序号 | 项目 | 食堂卫生验收标准 |
1 | 地面、墙壁 | 地面清洁、干燥无油污,墙壁、天花无灰尘、污渍、无蜘蛛网。 |
2 | 排水沟 | 排水沟内无积沉食物,无异味,洁净,排水通畅 |
3 | 排风口 | 排风口处无积尘,垃圾桶内外壁干净,无异味,垃圾日产日清。 |
4 | 排风管、灯管 | 排风管、灯管、电扇、空调表面无污垢。 |
5 | 油烟机 | 油烟机定期彻底擦拭,表面无油污。 |
6 | 水池、水龙头 | 水池内外壁干净无油污,残渣,水龙头洁净。 |
7 | 餐具清洗 | 清洗餐具的四道工序:粗洗、清洁精洗、清水清洗、消毒。 |
8 | 消毒柜 | 消毒柜内外洁净无污垢,消毒后餐盘及时搬出,禁止二次消毒。 |
9 | 玻璃门窗 | 玻璃门窗洁净、光亮无污渍,保持关闭,防止外来污染。 |
10 | 毛巾、扫把 | 毛巾严格分色使用,地拖扫把工具用完定置挂好。 |
11 | 餐具柜 | 餐具柜内外壁干净无污垢,分类摆放整齐,不许摆放其他物品,柜门关闭。 |
12 | 蒸柜 | 蒸柜内外干净,蒸盘表面光洁、边缘无污垢。 |
13 | 和面机等 | 和面机,压面机,发酵箱表面及加工槽内洁净,无面粉残渣。 |
14 | 烤箱等 | 炉灶、饼铛、烤箱无食品残留及污渍。 |
15 | 加工台等 | 加工台、货架、刀架、洁净无污垢,物品摆放整齐。 |
16 | 粘板、刀具 | 粘板、刀具洁净每天用后消毒,整齐摆放粘板架上。 |
17 | 炒锅等用具 | 炒锅、勺铲、等用具保持洁净定置摆放,锅内无积水,调料盒内外壁干净无油污。 |
18 | 熟食粘板 | 熟食粘板用后消毒,定置摆放。 |
19 | 冰箱 | 冰箱内外干净无污渍,分类摆放整齐,冷冻控制零下25度,冷藏控制7度以下。 |
20 | 货架 | 货架洁净,整齐,生熟荤素分开,食品存放时上盖,或保鲜膜,标明日期。 |
21 | 私人物品 | 禁止存放私人物品。 |
3.2包房卫生验收标准
序号 | 项目 | 包房卫生验收标准 |
1 | 门窗 | 门窗干净明亮,窗框无污渍,沟槽无灰尘,窗户无明显手印。 |
2 | 窗台、暖气罩 | 窗台、暖气罩无灰尘。 |
3 | 卫生间 | 卫生间见“卫生间验收标准”。 |
4 | 地面 | 地面干净、光亮、无死角。 |
5 | 餐桌椅 | 餐桌椅摆放整齐、擦拭彻底、无灰尘,无污渍,无手印。 |
6 | 餐具 | 餐具摆放标准,清洁彻底。 |
7 | 绿植 | 绿植及华盆表面无灰尘,定期浇水,花托内无明显积水。 |
8 | 饮水机 | 饮水机表面无污渍,水槽内无积水。 |
9 | 家具 | 家具表面光亮内外无灰尘,无手印,沙发缝隙无灰尘。 |
10 | 空调 | 空调表面无灰尘,排风口处无污渍。 |
11 | 垃圾桶 | 垃圾桶及时倾倒,桶内垃圾不得超过桶的一半日产日清。 |
12 | 消毒柜 | 消毒柜内外干净,消毒架无污渍。 |
13 | 窗帘、灯具 | 窗帘,灯具定期清洁。 |
14 | 餐车 | 干净、光亮、无死角 |
15 | 预进间 | 预进间水池内外干净,水嘴光亮。 |
16 | 清洁手套、抹布 | 清洁手套及抹布根据不同区域分色使用。 |
3.3 服务费用包含:
(1)人员服装费用及劳保;
(2)人员通勤费用;
(3)人员招聘及培训费用;
(4)标准化管理的定期检查与指导;
(5)消耗品费用。
4.其他要求:无
三、公示说明
公示期:2025年03月04日至2025年03月06日
公示期内,对上述事项有异议的,请在公示期内将书面意见(须载明异议人基本情况、异议内容及辅助材料并加盖本单位公章的扫描文件)发送至(邮箱)******74@qq.com,逾期递交或不按要求递交的不予受理。
四、受理异议的联系方式
采购人:******有限公司
地址:黑龙江省哈尔滨市香坊区哈五路6号
联系人:赵女士
电话:******
五、监督部门的联系方式
监督部门:******有限公司风险防控部
电话:0451-******